Бисквит классический, рецепты с фото, видео

Опубликовано: 03.12.2017

Рецепты - Выпечка

Бисквит классический рецепт в духовке – легкий и воздушный, его можно подавать к чаю с вареньем или джемом или использовать в качестве основы для бисквитного торта.

Бисквит классический рецепт с фото

Вам понадобится миксер для взбивания яиц и разъёмная форма диаметром от 20-22 сантиметра. Важно сразу включить духовку, чтобы к моменту, когда будет готово тесто, она нагрелась до нужной температуры.

Читайте также:

Торт бисквитный рецепт с фото пошагово в домашних условиях

БИСКВИТ.КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ(воздушный,отлично поднимается). Простой рецепт.

Торт Шоколад на кипятке: простой в домашних условиях с фото

Форму для выпечки можно застелить пергаментом или смазать сливочным маслом и присыпать манкой. Дверцу духового шкафа во время выпекания открывать нельзя, бисквит боится резких перепадов температуры.

Простой бисквит - рецепт лёгкого в приготовлении бисквита от Бабушки Эммы

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Ингредиенты для приготовления:

- мука пшеничная в\с – 150 г; - сахарный песок – 200 г; - яйцо куриное – 5 шт.; - пекарский порошок – 7 г; - щепотка мелкой соли; - сливочное масло – 5 г; - манная крупа – 10 г; - сахарная пудра, корица для подачи.

Рецепт приготовления:

Важное правило приготовления бисквита классического по рецепту и залог успеха – ингредиенты для приготовления должны быть комнатной температуры. Начинаем с яиц – разбиваем 5 крупных куриных яиц в миску (или 6 мелких), аккуратно отделяем желтки.

Отдельно смешиваем пшеничную муку высшего сорта с пекарским порошком, просеиваем через мелкое сито или решето.

Категории