Рецепт домашнего десерта – капкейки "Кактусы"
Опубликовано: 05.02.2019
Ищете рецепт капкейков? Мы удивим вас! Вы научитесь готовить десерт, который удивит всех. Капкейки "Кактусы" выглядят невероятно красиво. Создается впечатление, что это горшочки с настоящими растениями. Рецепт домашнего десерта отличается простотой. Вариантов оформления имеется два – с помощью кондитерской сахарной мастики и масляного крема.
Также вам понадобятся кондитерские инструменты . Если вы их еще не приобрели, предлагаем заглянуть в наш специализированный интернет-магазин "Все для кондитеров" .
Разнообразный выбор товаров и ингредиентов приятно вас удивит. Подготовив все, можно приступать к работе.
❀Как УКРАСИТЬ ПИРОЖНЫЕ❀Любителям КАКТУСОВ и Сладкоежкам Посвящается❀Стиль Жизни★Идеи★
Вам понадобится:
Рецепт капкеек Кактусы – первый вариант
Приготовьте капкейки в бумажных капсулах. Поверхность капкейков смажьте кремом. Окрасьте мастику в зеленый цвет. Тщательно разомните, сформируйте кактус. Поставьте на десерт посередине. Теперь понадобится окрасить крем в зеленый цвет и наполнить им кондитерский мешок. С помощью тонкой насадки нанесите на кактус кремом вертикальные полоски. Получается очаровательный «кактус».Второй вариант приготовления
В этом варианте используется только крем зеленого цвета. Окрасив крем, наполните им кондитерский мешок, возьмите широкую насадку. Выдавливайте на поверхность так, чтобы получались «колючки». Делать это надо с середины, постепенно переходя к краям капкейка. В итоге получается вот такой кактус из крема. Поставьте застывать в холодильник.С помощью мастики и крема можно сделать кактусы любой формы. Чтобы они выглядели еще эффектнее, добавьте цветы из мастики , которые проще простого делаются, если использовать силиконовые молды или сделайте украшения из крема.
Остается поставить капкейки на блюдо и подать гостям. Поверьте, такой десерт произведет настоящий фурор! Удивлять просто, если у вас есть специальные кондитерские инструменты. Творите в свое удовольствие. Создавайте кулинарные шедевры вместе с нами!