Главная › Новости

Салат «Радуга» | Всё о вкусной и полезной еде

Опубликовано: 04.12.2018

Салат "Радуга" Очень Просто, а Семья в Восторге

Этот яркий салат, а скорее даже салатный набор понравится многим, так как все составляющие подаются на блюде, отдельными кучками и смешиваются уже непосредственно перед едой. Салат простой, вкусный и красивый!

"Салат радуга".

Что потребуется:

Картофель сырой – 2 штуки Огурец свежий – 1 штука Помидор свежий – 1 штука Яйцо варёное – 2 штуки Ветчина – 150 г Грибы маринованные – 100 г Кукуруза консервированная – 4 ст. ложки Петрушка свежая – пара веточек Домашний майонез, соль, перец – по вкусу.

Сразу нужно сказать, что все составляющие салата «Радуга» выкладываются горочками на блюдо. Поэтому продукты можно заменять, гармонично подбирая по цвету и вкусу. Нарезка может выполняться соломкой или кубиками. Для заправки салата обычно используется домашний майонез или другой соус, который выкладывают в центр блюда, например, поместив в соусник или небольшую креманку. Салат заправляют и смешивают перед употреблением.

Итак, начинать приготовление салата нужно с чистки картофеля, который следует нарезать соломкой, затем обжарить на разогретой с маслом сковороде или запечь в духовке до образования хрустящей корочки.

Яйца, помидоры, ветчину, маринованные грибы и огурец нарезать аккуратной соломкой. С кукурузы слить жидкость. На блюдо выложить кучками измельчённые продукты по кругу.

В центр круга выложить домашний майонез. Салат приправить солью и перцем, украсить зеленью петрушки.

Этот вкусный и красивый салат станет настоящим украшением праздничного стола и романтического ужина.

Приятного аппетита!